Das Restaurant
Bei einem Besuch in unserem Restaurant können Sie sich klassische Gerichte wie Sandwichtorte und unsere hausgemachten Hackbällchen mit Salzkartoffeln und Sahnesauce schmecken lassen. Wir bieten auch hausgemachte Beertentarte, belegte Brote, Eis, unser hauseigenes Gebäck „Näskringlan“ und Käsekuchen aus der Region. Alle unsere Getränke wurden sorgfältig ausgewählt und wir haben eine Schankerlaubnis, die in unserem Gartenlokal im Apellunden gilt.
Menü
Unsere hausgemachten Fleischbällchen mit gekochten Aby-Kartoffeln & Rahmsoße
serviert mit Pressgurken und Preiselbeeren
95 SEK / 180 SEK
Näs Erntesalat mit gereiftem Käse von der Hofkäserei Brostorp
die Gartenernte, geschichtet mit Aby-Kartoffeln und frischen Blättern. Garniert mit einer aufgeschlagenen Kräutercreme, Sauerteigcroutons und gerösteten Rapskernen
175 SEK
Spätsommer-Tarte mit Hemost-Käse, süßen Tomaten und Gartenkräutern
serviert mit kaltgeräuchertem Lachs, Sauerrahm und einem frischen Salat mit fein gehobelter Zucchini, Fenchel und Dill
180 SEK
Warmer Ofenpfannkuchen
serviert mit hausgemachter Erdbeermarmelade und leicht geschlagener Sahne
90 SEK
