Apellunden
Apellunden på Näs är en stiliserad äppeläng. Våra uppstammade aplar ger en känsla av beteshorisont och växterna i bäddarna har sitt ursprung i ängsfloran, fast lite mera färgstarka och kraftiga, och lockar till sig både fjärilar och bin. Äppelspaljén ger både en skön avskärmning mellan uteservering och gångstråk och utgör samtidigt en karta över det gamla ”äppelsmåland” som en gång fanns.
Äppelkarta
I äppelspaljén ympar vi kontinuerligt in sorter som varit vanliga i Smålands odlingar, till exempel Stor klar Astrakan, Borgherre, Charlamovsky, Husmoder, Grågylling, Kaniker, Ribston och Urshults kungsäpple
En berättelse om gamla tiders Småland
I gamla tider brukades det äppelängar i Småland. Det var ett sätt att få ut många funktioner av samma mark. I grunden var det en ängsmark med äppelträd. Ofta vildaplar som man ympat in sorter av ätliga äpplen på. Ängen slogs när blomningen var över och höet bärgades som djurfoder. Sedan släppte man boskap på ängen att beta resten av sommaren. Det betydde att även aplarna blev betade nertill och det bildades en beteshorisont, den linje över vilken boskapen inte nådde att nafsa i trädkronan.
”I alla trädgårdar stod äppelträden i blom. Och vilken blom! Så rikt har jag aldrig sett fruktträd blomma någon gång. Och aldrig förr eller senare har jag känt det dofta vår som då.”
Ur ”Mitt vackraste barndomsminne” i ”Livets mening” av Astrid Lindgren
